2月にはじまったタイコウさんとの共同企画、「出汁取り教室」。あれよあれよと4回を終え、毎回たくさんの方にご参加いただいています

なんというか、自分で言うのもなんですが、毎回この教室は開催する私たちにとっても楽しみなもので、色んな参加者の方とお会いしたり、毎回少しずつ小さな工夫をしてみたり、発見の多いイベントなのです・・・

そしてなにより、毎回いろんな切り口からわかりやすく説明してくれるタイコウさんのお話は絶妙で、聞くたびについ惹き込まれてしまいます

私たちお店にとっては、プロの鰹節屋さんが時間を割いて話をしに来てくれるなんて、とても有難いことで、とても励みになっています。しかもそれが贔屓目なしに最高に美味しい鰹節!おむすびにも気持ちが篭るってもんです。
さて、前口上はこれくらいで、次回と7,8月のお知らせ!
タイコウさんの鰹節教室!次回第5回目は
6月12日(金)開催です!今回も定員16名、前回同様、参加者の方々に4人程度のグループに分かれていただき、実際に出汁を取っていただきます!削って出汁を取る、なにも難しくはないんです、ぜひ一度体験してみてください!
☆以下詳細です☆
6月12日(金)18:00〜 @おむすび茶屋
御申し込み、ご質問は和田まで→omusubi-chaya@live.jp、
または03-3295-2060(TEL&FAX)まで
参加費は1000円(途中で食べるおむすび2個とお椀つき)※当日お支払い下さい。
※小学生は半額、幼稚園児は無料です※出汁の持ち帰り用に水筒を持ってきてください♪(500cc程度、ペットボトルでも可ですが、熱いまま入れられる水筒の方がベターです☆)
※前回までに「鰹節削り器を買いたい」という参加者の方が数名いらっしゃったので、予約販売という形で対応させていただきます。もしご希望の方はお申し込みの際、あわせてお申し付けください。約1〜2万円程度、タイコウさんに詳しく確認し次第正確な金額を掲載します。(もし前回までにご参加いただいた方でご希望される方は出汁取り教室にあわせてご用意いたしますのでお気軽にご相談ください。)
※前回までの
教室の様子など
※タイコウさんHP→
http://www.taikoban.info/ そしてその後、7月は
24日(金)、8月は
7日(金)に開催が決定!しかも
蕎麦つゆの作り方(

)をタイコウさんが教えてくれます!!これは必見!噂によるとタイコウさんはかなりの蕎麦通、わさびや薬味に関しても興味深いお話が聞けそうです。8月はきっと夏休みでしょうから、お子様連れのご参加も大歓迎☆小学生は半額、幼稚園保育園は無料です。
ぜひこの機会にご参加ください!お待ちしております☆
※7月の日程が変更になりました。→7月4日(土)13時〜15時30分頃
8月は変わらず7日(金)18時〜になります。
posted by おむすび茶屋の女将 at 02:30| 東京

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